Kamica nerkowa jest powszechnym problemem medycznym, który dotyka około 11% populacji na całym świecie. Może powodować silny ból i ma tendencję do nawrotów. Proces jej powstawania jest złożony i zależy od wielu czynników, takich jak nadwaga, niewystarczające nawodnienie, nieprawidłowa dieta oraz choroby przewlekłe. To podkreśla, jak ważna jest skuteczna profilaktyka, w której kluczową rolę odgrywa dieta. Celem niniejszego przeglądu jest omówienie czynników dietetycznych związanych z kamicą nerkową oraz ocena potencjalnej roli diety wegetariańskiej w jej profilaktyce i leczeniu. Dostępne dane sugerują, że dieta wegetariańska może wspierać profilaktykę i leczenie kamicy nerkowej. Do potencjalnych korzyści należą mniejsze ryzyko powstawania kamieni szczawianowo-wapniowych, związane z większą podażą cytrynianów pochodzących z owoców i warzyw, oraz mniejsze wydalanie kwasu moczowego z moczem w związku z niższym spożyciem puryn. Dieta bogata w potas i magnez może również sprzyjać alkalizacji moczu, co jest korzystne w profilaktyce kamicy moczanowej. Dobrze zaplanowana dieta wegetariańska może być skutecznym narzędziem w profilaktyce i leczeniu kamicy nerkowej. Jej korzystne działanie wynika z możliwości alkalizacji moczu, obniżenia poziomu kwasu moczowego oraz zwiększenia stężenia cytrynianów chroniących przed kamieniami. Należy jednak pamiętać o dostarczaniu odpowiedniej ilości wapnia, aby zrównoważyć spożycie szczawianów. Konieczne są dalsze badania, aby w pełni ocenić długoterminowe korzyści i potencjalne zagrożenia związane z dietą wegetariańską dla zdrowia nerek.